家政学部－健康栄養学科－専門教育科目

講義コード	科目名	教員名	履修学年	期間	必修･選択別	単位数	授業形式	2020～2023年度入学生用科目分類	【実務経験の有無】
4300・4301	公衆衛生学Ⅰ	熊谷　優子	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4302・4303	公衆衛生学Ⅱ	熊谷　優子	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4304・4305	公衆衛生学Ⅲ	熊谷　優子／小野　太一	４年	前期	選択	2	講義		有
4306・4307	解剖生理学Ⅰ	杉原　茂孝	１年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4308・4309	解剖生理学Ⅱ	杉原　茂孝	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4310・4311・4312	解剖生理学実験	加藤　文代	２年	前期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4313	栄養有機化学	本　三保子	１年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4314・4315	生化学Ⅰ	本　三保子	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4316・4317・4318	生化学実験Ⅰ	鈴木　敏和	２年	前期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4319・4320	生化学Ⅱ	鈴木　敏和	２年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4321・4322・4323	生化学実験Ⅱ	鈴木　敏和	２年	後期	選択	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4324・4325	疾病の成り立ちⅠ	原　光彦	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4326・4327	疾病の成り立ちⅡ	加藤　文代	２年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4328・4329	疾病の成り立ちⅢ	原　光彦	２年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4330	運動生理学	湊　久美子	３年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4331・4332・4333	運動処方論実習	永澤　貴昭／原　光彦	４年	前期	選択	1	実習		有
4334	基礎化学	鈴木　敏和	１年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4335・4336・4337	食品学Ⅰ	中島　肇	１年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4338・4339・4340	食品学実験Ⅰ	中島　肇／川合　信行	１年	後期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4341・4342・4343	食品学Ⅱ	中島　肇	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4344・4345・4346	食品学実験Ⅱ（含加工実習）	中島　肇	４年	前期	選択	1	実験
4347	調理学	柳澤　幸江	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4348・4349・4350	基礎調理学実習	柳澤　幸江	１年	前期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4351・4352・4353	調理学実習	松井　幾子／柳澤　幸江	２年	後期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4354・4355・4356	調理学実験	柳澤　幸江／今井　英里子	２年	後期	選択	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4357・4358・4359	食品衛生学	熊谷　優子	１年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4360・4361・4362	食品衛生学実験	熊谷　優子	１年	後期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4363	微生物学	熊谷　優子	１年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4364	食品の加工と貯蔵	池内　義弘	３年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4365	基礎栄養学概論	高見澤　菜穂子	１年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4366・4367	基礎栄養学	本　三保子	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4368・4369	栄養学実験	本　三保子	２年	後期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4370	栄養学実験	高見澤　菜穂子	２年	後期	必修	1	実験	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4371・4372・4373	応用栄養学Ⅰ	多賀　昌樹	１年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4374・4375	応用栄養学Ⅱ	松井　幾子	２年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4376・4377・4378	応用栄養学実習	松井　幾子	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4379・4380	環境・運動栄養学	永澤　貴昭	３年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4381	スポーツ栄養学演習	永澤　貴昭／原　光彦	４年	通年集中	選択	2	演習		有
4382・4383	栄養教育論Ⅰ	藤澤　由美子	２年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4384・4385	栄養教育論Ⅱ	藤澤　由美子	３年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4386・4387・4388	実践栄養教育実習	藤澤　由美子	３年	前期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4389・4390	栄養教育論Ⅲ	藤澤　由美子	３年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4391	食事学	柳澤　幸江	１年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4392	食育活動実習	多賀　昌樹	４年	通年集中	選択	1	実習		有
4393・4394	臨床栄養学Ⅰ	杉浦　令子	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4395・4396	臨床栄養学Ⅱ	杉浦　令子	２年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4397・4398	臨床栄養学Ⅲ	原　光彦	２年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4399・4400	臨床栄養学Ⅳ	多賀　昌樹	２年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4401・4402・4403	臨床栄養学実習	杉浦　令子	３年	前期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4404・4405・4406	栄養療法（治療食）実習	多賀　昌樹	３年	前期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4407	病態別栄養管理	加藤　文代／杉浦　令子／多賀　昌樹／大谷　智子	４年	通年集中	選択	2	演習		有
4408・4409	公衆栄養学Ⅰ	髙橋　佳子	２年	後期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4410・4411	公衆栄養学Ⅱ	髙橋　佳子	３年	前期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4412・4413・4414	公衆栄養学実習	髙橋　佳子	３年	後期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4415	国際栄養学	松井　幾子	３年	通年集中	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4416・4417・4418	給食経営管理論Ⅰ	登坂　三紀夫	２年	前期	必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4419・4420・4421	給食経営管理論Ⅱ	登坂　三紀夫	２年	後期	選択	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4422・4423・4424	実践栄養管理実習	鯨岡　みどり	２年	後期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4425・4426・4427・4428	給食経営管理実習	登坂　三紀夫／吉田　真知子	３年	通年	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4429・4430	総合演習Ⅰ	布川　美穂／鯨岡　みどり／杉浦　令子／多賀　昌樹	３年	前期	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4431・4432	総合演習Ⅱ	鯨岡　みどり／布川　美穂	３年	後期	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4433	健康栄養学特論Ⅰ	藤澤　由美子／加藤　文代／鯨岡　みどり／熊谷　優子／杉浦　令子／鈴木　敏和／髙橋　佳子／多賀　昌樹／登坂　三紀夫／中島　肇／永澤　貴昭／布川　美穂／松井　幾子／本　三保子／柳澤　幸江	４年	前期集中	選択	1	実習		有
4434	健康栄養学特論Ⅱ	藤澤　由美子／加藤　文代／熊谷　優子／鈴木　敏和／多賀　昌樹／中島　肇／永澤　貴昭／松井　幾子／本　三保子／柳澤　幸江／原　光彦	４年	前期	選択	2	講義		有
4435	健康栄養学特論Ⅲ	藤澤　由美子／加藤　文代／熊谷　優子／鈴木　敏和／多賀　昌樹／中島　肇／永澤　貴昭／松井　幾子／本　三保子／柳澤　幸江／原　光彦	４年	後期集中	選択	2	講義		有
4436	健康栄養学特論Ⅳ	藤澤　由美子／杉浦　令子／髙橋　佳子／多賀　昌樹／登坂　三紀夫／原　光彦	４年	後期集中	選択	2	講義		有
4437	校外実習	布川　美穂／登坂　三紀夫／永澤　貴昭／藤澤　由美子	３年	後期集中	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4438	臨地実習Ⅰ	鯨岡　みどり／吉田　真知子	３年	後期集中	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4439	臨地実習Ⅱ	鯨岡　みどり／加藤　文代／杉浦　令子／多賀　昌樹／原　光彦	３年	後期集中	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4440	臨地実習Ⅲ	鯨岡　みどり／松井　幾子／柳澤　幸江	３年	後期集中	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4441	臨地実習Ⅳ	布川　美穂／髙橋　佳子／永澤　貴昭	３年	後期集中	選択	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4442	学校栄養教育概論	江口　敏幸	３年	前期	教職必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4443	食教育指導法	布川　美穂	３年	後期	教職必修	2	講義	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4444・4445・4446	統計情報処理実習	永澤　貴昭	１年	前期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4447・4448・4449	栄養情報処理実習	吉田　真知子	１年	後期	必修	1	実習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目
4450	健康栄養セミナー	布川　美穂	１年	前期	必修	1	演習	家政学部－健康栄養学科－専門教育科目	有
4451	海外栄養学研修	杉浦　令子	４年	通年集中	選択	1	実習		有
4452	卒業論文	髙橋　佳子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4452	卒業論文	髙橋　佳子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4453	卒業論文	鈴木　敏和	４年	通年集中前期	必修	4	演習
4453	卒業論文	鈴木　敏和	４年	通年集中後期	必修	4	演習
4454	卒業論文	柳澤　幸江	４年	通年集中前期	必修	4	演習
4454	卒業論文	柳澤　幸江	４年	通年集中後期	必修	4	演習
4455	卒業論文	本　三保子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4455	卒業論文	本　三保子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4456	卒業論文	藤澤　由美子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4456	卒業論文	藤澤　由美子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4457	卒業論文	登坂　三紀夫	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4457	卒業論文	登坂　三紀夫	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4458	卒業論文	中島　肇	４年	通年集中前期	必修	4	演習
4458	卒業論文	中島　肇	４年	通年集中後期	必修	4	演習
4459	卒業論文	熊谷　優子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4459	卒業論文	熊谷　優子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4460	卒業論文	多賀　昌樹	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4460	卒業論文	多賀　昌樹	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4461	卒業論文	杉浦　令子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4461	卒業論文	杉浦　令子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4462	卒業論文	松井　幾子	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4462	卒業論文	松井　幾子	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有
4463	卒業論文	加藤　文代	４年	通年集中前期	必修	4	演習		有
4463	卒業論文	加藤　文代	４年	通年集中後期	必修	4	演習		有